Melony kupimy przez cały rok, jednak gdy ciepło na zewnątrz, jemy je chętniej. Melona można zjeść oczywiście solo, ale nie o to przecież chodzi. Jest wiele przepisów na sałatki z melonem, przekąski, między innymi słynne prosciutto con melone. A desery? Przepisów nie ma za wiele. Znalazłam doskonały przepis na tarteletki z melonem tu. Ja jednak zrobiłam jedną dużą tartę. Bezików nie robiłam osobno, tylko pokryłam pianą całą tartę. Stworzyła się przyjemna bezowa warstwa. A w między czasie zrobiłam orzeźwiający koktajl z melonem, który na ciepłe dni jest idealny.
składniki:
pół melona
1/4 ananasa
sok pomarańczowy
lód
Zmiksować wszystko w blenderze.
